Espresso είναι ο καφές που παράγεται όταν καυτό νερό υπό πίεση περνά μέσα από ένα συμπιεσμένο στρώμα αλεσμένου καφέ, για να μας δώσει ένα πυκνό, εύγεστο ρόφημα καφέ σε συμπυκνωμένη μορφή.
Cappuccino είναι ένα ρόφημα καφέ που αποτελείται από espresso και ζεστό γάλα, με την επιφάνεια του να αποτελείται με αφρόγαλα.
